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金莎娱乐官方网站合理搭配药膳抓住四个时辰,节气养生可食三道菜

今天是二十四节气中的“小暑”,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。意思是说小暑以后,人体出汗多,消耗大,这个节气养生要注意补充体力,避热解暑。食疗养生专家提醒,小暑不妨多吃三样食物,分别是莲藕、黄鳝和河蚌。

小暑的节气,天气越来越热,不少市民都感到食欲不振,无精打采,身体疲乏无力。

粉蒸莲藕:安神助眠清热除烦

中医认为这是由于气温高,暑湿伤脾碍胃,脾胃虚热导致。暑湿之气易趁虚而入,表现为胸闷、胃纳欠佳、四肢无力、精神萎靡、日渐消瘦,表明胃肠消化吸收功能减弱。

暑热天气人体消耗大,所谓“无病三分虚”,会有精神疲惫、口苦苔腻、胸腹胀闷等征象,所以中医养生此时强调解热防暑,补充体力。南京市中西医结合医院消化内科副主任中医师刘万里介绍,民间有小暑吃藕习惯,藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血、增强人体免疫力作用,适合夏天食用。粉蒸莲藕不但口感较好,而且蒸法有助于更多地保留藕的营养物质,有安神助眠之功效。

王洪真医生为市民推荐了四时养生法和体质养生法。

水煮鳝片:补中益气除风湿

子午卯酉 这四个时辰养生最关键

小暑节气人们离不开空调,但是这样容易诱发风湿,损伤脾阳之气,导致中气不足,影响工作效率。由于暑天出汗多,中医认为气随汗脱,因而夏季食疗补气非常重要。

所谓四时养生就要顺应四时变化。古人对四时的理解是丰富的,如“时”指代时间,可以是一年,也可以是一月或是一天,甚至是一日中的不同时辰。

俗话说,“小暑黄鳝赛人参”,小暑前后一个月产的鳝鱼最为滋补味美。南京市中西医结合医院紫金馆食疗专家郭海英介绍,暑天往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,小暑时节最宜吃黄鳝。黄鳝蛋白质含量较高,铁的含量比鲤鱼、黄鱼高一倍以上,并含有多种矿物质和维生素。黄鳝还可降低胆固醇浓度,防治动脉硬化引起的心血管疾病。

夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行相应地旺盛起来,活跃于机体表面。夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上浇油。心静自然凉,可达到养生的目的。

水煮河蚌:清热解毒滋阴明目

一日也分“四季”,一天当中“子、午、卯、酉”这四个时辰养生最为关键。

常呆空调房也会诱发“干眼病”。南京市中西医结合医院眼科主任夏承志说,中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效,河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,维生素A、B1、B2,对人体有保健功效。河蚌做法很多,烧、烹、炖均可。水煮河蚌是很多人喜爱的美食。需要提醒的是,河蚌性寒,脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。

子时(晚11点到凌晨1点)

子时是阴阳交会之时,胆经当令,阳气开始生发。此时人应该是保证充分睡眠,以养胆经之气。《黄帝内经》指出:“凡十一藏取决于胆”。胆气生发起来,全身气血才能随之而起。否则,肝胆的正常消化功能、解毒攻毒都受到严重影响,人体就会百病丛生。因此,要保证高质量的睡眠。

金莎娱乐官方网站,午时

午时心经当令。子时和午时是天地奇迹的转换点,是人体阴阳交会的时刻。对于普通人来说,睡子午觉最为重要,当此之时,必须保持身心安稳,或坐或卧,调息定身,不可情绪急躁。

卯时

卯时是大肠经当令。此时,天基本上亮了,凌晨5点醒是正常的,这个时候我们应保障生理性排出二便,清理一夜在体内积蓄的有毒物质。如果平时有便秘的情况,可以通过训练养成清晨排便的良好习惯。另外,保证饮食当令,营养丰富,进食易于消化的食物。

酉时

酉时肾经当令,肾主藏精神。精是人体生命的本原,是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质。精可以化生元气,元气藏于肾,所以人们日常生活中应该注重补肾。

根据体质合理搭配药膳

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